Wurzelsepp

Eure Frauke

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PicnicSunday

Zum ersten Mal schnallen wir uns nun den Picknickkorb meiner Mutter auf den Gepäckträger und genießen ein bisschen das schöne Wetter mit unseren Rädern. Gestern habe ich mich in die Küche gestellt und einen leckeren Aufstrich und Muffins gebacken. Ich muss sagen beides ist gut gelungen und schmeckt sehr sehr gut. :)

Käsekuchen-Mohn-Muffins:

• 150g Zucker 

• 2 Eier

• 1 Packung Vanille Pudding Pulver

• 125g Mohn

• 500g Magerquark

• 4 El Grieß

Zubereitung: Die Zutaten gebt ihr einfach alle zusammen in eine Schüssel und verrührt diese dann mit einem Rührgerät oder mit der Hand, je nach dem wie es euch lieber ist.  Dann gebt ihr die fertige Masse in Muffinförmchen. Ich hatte leider nur die kleinen, in welche ich nicht so viel reingeben kann, da sie sehr dünn sind, ihr könnt jedoch auch dort variieren, je nach der Dicke eurer Förmchen. 

Ich hoffe ihr habt Spaß beim Nachmachen.

Bis bald eure Frauke 

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white snowflakes

Hallo ihr Lieben! :)
Endlich ist es soweit, die ersten Schneeflocken sind gefallen und ich muss sagen, ich habe mich heut wie ein kleines Kind gefühlt, als ich aus dem Fenster gesehen habe und es geschneit hat. Immerhin ist es jetzt endlich richtig Winter und der Skiurlaub ist gesichert. Und obwohl es eiskalt war, haben wir uns in der großen Pause rausgetraut und uns in ein Café gesetzt. Ich liebe es einfach, drinnen zu sitzen, den weißen Flocken zu zu sehen und dabei meinen warmen Chai-Tea-Latte und meine geliebten Bagel zu essen. Bis dahin wünsche ich euch schöne winterliche verschneite Tage und rutscht nicht aus!

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Healthy Cookies

Neulich habe ich diese leckeren Cookies bei Kim von It´s pink gefunden. Leider hatten wir nun eine Banane da, sodass es nur 5 geworden sind, aber das reicht vollkommen aus für meine Schwester und mich. Ich finde sie total lecker und gut, weil ich mich gerade sowieso versuche ziemlich gesund zu ernähren. Vielleicht habt ihr jetzt ja einen kleinen Appetit bekommen und ihr macht sie bald nach. Würde mich super freuen. :)

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Grüezi Sisi!

Letzter Tag hier in Wien. Die Zeit verging viel zu schnell, wir sind viel zu viel gelaufen und einiges blieb trotzdem noch offen. Heut' sind wir zum Hundertwasserhaus, welches in der Nähe unserer Unterkunft war. So ganz war es nicht mein Fall, aber dennoch sehr sehenswert mit vielen kleinen Details. Danach haben wir Sachertorte gekostet und ich fand sie echt lecker. Irgendwie hat sie mich an Dominosteine erinnert, denn die schmecken so ähnlich, was wahrscheinlich am Kern des ganzen liegt: Marzipan. Durch den Stadtpark spaziert ging es weiter zu meiner Lieblingsstraße. Die Kärtnerstraße hat so ziemlich alles, was man braucht. Über Mango, Zara, H&M bis zu Starbucks reichen die Geschäfte. Zum Schluss haben wir uns noch ein Eis gegönnt. Ich kann euch das "Eis-Geissler" nur empfehlen. Ihr müsst zwar 10 Minuten anstehen und 1,30€ pro Kugel löhnen, aber die sind es echt wert!

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